SUGAR AND SPICE

Dropjes, toffees, ouderwetse kaneelsnoepjes, zwart/witjes, macarons, cupcakes, Tony Chocolonely sea salt and caramel (damn you). Ik houd er zo van, eigenlijk van alles waar suiker in zit. Het begon al op de basisschool. Op woensdagmiddag met mijn posse naar de snoepwinkel om het zakgeld van die week stuk te slaan. En daarna onder het genot van de Hitkrant alles binnen 2.3 seconden op te eten. Eigenlijk is er niks veranderd. Alleen heeft de Hitkrant plaats gemaakt voor Vogue. En de basisschool is nu een ‘wereldbaan’. Lange tijd ging het goed. Ik sport braaf drie keer in de week, eet voor de rest vrij gezond en bijna voor 80% biologisch. Suiker en ik hadden een goede afspraak: ik sporten en suiker blijft verder niet rondhangen. Maar wait, what? Opeens merkte ik dat suiker het toch wel heel gezellig vond zo bij mij buik en taille. Laten we zeggen: sugar overstayed its welcome. Maar, de knop is eindelijk om en ik ben de strijd met suiker aangegaan. Hoe ik het er vanaf breng? Lees snel verder!

Eigenlijk weet ik het dondersgoed. Suiker is gewoon slecht, heel slecht. En zeker in de hoeveelheid waarin ik het at. Geen blokje chocola maar een hele reep. Geen handje drop maar de hele zak. Elke dag.. Gewoon verslaafd dus. Ik had heel vaak ‘suikercoma’s’. In slaap vallen na het eten van een grote hoeveelheid suiker. Het is niet alleen slecht voor je figuur maar suiker maakt je (huid) snel oud, schopt je hormoonhuishouding door de war, is zeer verslavend, het maakt je moe en het kan allerlei ziektes veroorzaken. Dus werd het de hoogste tijd om deze verslaving eens achter mij te laten.

Helemaal suikervrij eten is best lastig. Sinds ik ‘bewuster’ boodschappen doe en echt goed de etiketten lees in de supermarkt weet ik pas hoeveel (toegevoegde en geraffineerde) suiker er eigenlijk in onze voeding zit. Brood, hummus, ketchup, dressings, ontbijtkoek en andere zogenaamde gezonde ontbijtrepen zitten bomvol geraffineerde suiker. Frisdrank heb ik gelukkig 10 jaar geleden al afgezworen en light producten komen ook niet voor in mijn keukenkastje. Nou ga ik niet heel hysterisch doen over voeding hoor maar voorlopig laat ik de dropjes, toffees, ouderwetse kaneelsnoepjes, zwart/witjes, macarons, cupcakes, Tony Chocolonely sea salt and caramel even staan.

Wil je ook je suikerinname minderen maar heel af en toe wel wat zoets? Hier enkele tips.

• Toch even naar Starbucks? Neem een kruidenthee i.p.v. een Chai Latte (suikerbom!!)
• Laten liggen: energy bars maar maak ze zelf met een handje vol dadels, amandelen, walnoten of pinda’s, rauwe cocao nibs, alles in de keukenmachine, maak er een aantal repen van en je hebt een gezonde ‘Snickers’.
• Gezonde bring the boys to the yard milkshake: kopje rijst-, kokos- (my fave) of amandelmelk (let goed op of het suikervrij is), twee kleine bananen, 2 dadels en rauwe cocoa nibs of poeder. Blender in en je hebt een super lekkere shake.
• Salade dressing: keep it simple. Twee eetlepels olijfolie, twee eetlepels appel cider azijn, verse gemalen peper en klaar, je hebt geen droog ‘konijnenvoer’.
• Kauwgom: laten liggen, ja ook de suikervrije variant. Zoetstoffen zijn net zo slecht als suiker. Doggie breath? Kauw op een stukje gember of peterselie. Helpt echt.
• Snack attack? Neem een handje noten, walnoten met (ongezoete) cranberries, yum!
• Toch chocola? Neem de meest pure variant. Na twee blokjes ben je verzadigd.
• Herken je triggers. Snoep je op bepaalde momenten? Dus wanneer je je down voelt of na een vervelende gebeurtenis? Zorg voor afleiding door bijvoorbeeld een rondje te gaan hardlopen of je fave muziek op te zetten, wat te lezen of te schrijven.
• Helaas hebben (of nemen) we niet alle tijd om al onze voeding ‘from scratch’ te maken maar eet zo puur mogelijk. Hoe dichter bij de natuur hoe minder toegevoegde suikers.

Sugar free update: al drie weken (and counting) snoepvrij! Het gaat super goed en ik wil het zo lang mogelijk volhouden! Dag één t/m zes had ik het een beetje zwaar (cranky, licht in mijn hoofd etc.) maar daarna ging het steeds beter. Geen dutjes meer overdag, veel meer energie tijdens het sporten en wacht even, zijn dat mijn abs?? Yay! Welcome back!

xx Mishanou